Noedelsoep met garnalen
Porties 1 persoon
Ingrediënten
- 200 gram Cambodjaanse wok groente
- 1 nestje volkoren noedels
- 250 ml water
- 0.33 blokje groentebouillon
- 100 gram grote gekookte Garnalen
- chilivlokken
- knoflooksletten
Instructies
- Breng het water aan de kook met het bouillonblokje en doe de wokmix erbij, kook dit voor 5 minuutjes.
- Doe de noodles erbij en kook tot deze gaar zijn, let op dat er nog ruim water overblijft.
- Ondertussen de garnalen mengen met wat olie en de knoflooksletten en even snel bakken op hoog vuur.
- Breng de soep eventueel op pit met de chilivlokken.
- Serveer in een grote soepkom en leg de garnalen er boven op.
Notities
Recept van: @jolasch68healthylife