Noedelsoep met garnalen

Noedelsoep met garnalen

Gang Diner
Keuken LazyFitGirl
Bereidingstijd 15 minuten
Porties 1 persoon

Ingrediënten

  • 200 gram Cambodjaanse wok groente
  • 1 nestje volkoren noedels
  • 250 ml water
  • 0.33 blokje groentebouillon
  • 100 gram grote gekookte Garnalen
  • chilivlokken
  • knoflooksletten

Instructies

  • Breng het water aan de kook met het bouillonblokje en doe de wokmix erbij, kook dit voor 5 minuutjes.
  • Doe de noodles erbij en kook tot deze gaar zijn, let op dat er nog ruim water overblijft. 
  • Ondertussen de garnalen mengen met wat olie en de knoflooksletten en even snel bakken op hoog vuur.
  • Breng de soep eventueel op pit met de chilivlokken.
  • Serveer in een grote soepkom en leg de garnalen er boven op.

Notities